ウルトラミックス 有機ココナッツシュガー 1Kg 低GI食品 有機JAS認定 オーガニック スリランカ産 USDA認証

スリランカの有機ココナッツの花蜜を煮詰めて乾燥させたものです。
コナッツ特有の香りや風味はなくミネラルを含んでいます。
ココナッツの花蜜そのもので、一切の添加物は加えておりません。
高品質ココナッツ産地スリランカから直輸入しました。

甘みは強めですが、スッキリしたキレのよい甘さです。
ココナッツ特有の味や香りもなく、えぐみや苦みも全くないので、普通の砂糖と同じようにお使いいただけます。
お菓子作りや料理の下味として素材のおいしさを引き出します。



ココナッツシュガーは低GI（Glycemic Index グリセミック・インデックス）食品です。
食生活が気になる方にオススメです。
GI値が低い食品は血糖値の上昇を穏やかにするため、結果としてインスリンの過剰分泌を穏やかにします。



見た目は黒糖のようですが、ココナッツシュガーに含まれるフルクトース（果糖）は3-9％、
通常の砂糖の50％と比べて低くなっています。
GI値も低く体への負担が少なくミネラルも含まれているため、毎日の摂取におすすめです。
煮物や出し巻き卵に使っても黒糖のような色は影響しません。







※シュガーの色につきまして
自然農産物につき、着色しているわけではありませんので、
採取時期や季節により色が異なる場合がありますが、
品質には何ら問題ありません。

名称：有機ココナッツシュガー
原材料名：有機ココナッツ（スリランカ）
内容量：1Kg
賞味期限：裏面に記載
保存方法：開封後は、密閉容器に移し乾燥した冷暗所で保存し早めにお召し上がりください。
原産国名：スリランカ
輸入者：Ceylon Family 株式会社
神奈川県横浜市青葉区美しが丘1-12-3 TEL:045-532-9721



栄養成分表示（100ｇあたり）

エネルギー　375kcal
タンパク質　　　0.01ｇ
脂質　　　　　　0.01ｇ
炭水化物　　　98.9ｇ
　-糖質　　　　88.9ｇ
　-食物繊維 10ｇ
食塩相当量　　0.3ｇ

その他の栄養成分表示（100ｇあたり）

カルシウム 250ｍｇ
カリウム　　462ｍｇ
鉄　　　　　　0.5ｍｇ

【certification 認証】

ISO 22000 certification
JAS Organics.
USDA Organics.
EU Organics.