桜ピンクパンケーキ

樱花粉红煎饼食谱

美丽的粉色煎饼上撒有樱花粉,只在有限的季节里供应。 粉色鲜奶油让它们更加漂亮。

您可以使用不含反式脂肪的 ULTRAMIX(奥特蜜可丝) 煎饼粉来制作它们。 简单、健康的煎饼

优特美素在厨房中为婴儿食品而生。 不含反式脂肪和铝,因此您可以每天和孩子一起食用! 使用北海道产酪乳。

配料
200 克 ULTRAMIX pancake mix 优特美煎饼粉
1 个鸡蛋
220 毫升牛奶
1 汤匙(10 克)樱桃粉
配料
盐渍樱花,适量
100 毫升鲜奶油
1/2 汤匙樱花粉
5 克砂糖
少许樱花淀粉
所需的粉色棉花糖

 

1.将商用鲜奶油放入冰箱冷藏。

2.将鸡蛋和牛奶放入碗中搅拌均匀。

3.2 加入 1 汤匙 ultramix 和 1 汤匙樱花粉,搅拌均匀

4.用中火加热煎锅中的油(或椰子油)。 关火后,将面糊倒入锅中,用中小火煎 2 分钟,待面糊开始冒泡时,翻面煎 1.5 至 2 分钟。 (直径约 12 厘米的面饼需要 7-8 张)。

5.将一个干净、干燥、无油脂的碗放在冰水碗上,加入 100 毫升鲜奶油和 10 克糖。 在稳固支撑碗的同时,用打蛋器在碗的整个直径范围内快速、大幅度地摇晃,以便将空气留在鲜奶油中。

6.5が良く混ざったら、桜パウダーを加え、更にクリームを泡立てていきピンク色のふんわりと角が立つクリームを作ります。

7.多层煎饼,浇上樱桃奶油、樱桃豆酱和樱花。

 

煎饼的横截面是美丽而令人兴奋的樱花色。 单单是面糊的味道就很柔和,还带着樱花年糕的淡淡香气。 樱花配料的咸味更是让人回味无穷。

 

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