ライ麦のパンケーキ梨のメープルコンポート添え

黑麦松饼配梨和枫糖蜜饯

我们将营养丰富的黑麦混合,用有机杏仁奶代替牛奶烘烤。此外,还有用枫糖浆煮时令梨子制成的奢华枫糖蜜饯松饼。这是一份健康的菜单,非常适合轻松的周末早午餐。

您可以制作不含反式脂肪的 ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉。简单又健康的早餐怎么样?

在厨房里制作的ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼食品,用于婴儿食品。它不含反式脂肪和铝,因此您可以每天与孩子一起食用!含有北海道产的酪乳。

原料

  • ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉 120 克
  • 80克有机黑麦面粉
  • 1 个鸡蛋
  • 200毫升有机杏仁奶
  • 1茶匙肉桂
  • 少许盐
  • 2个梨
  • 2汤匙无盐黄油
  • 枫糖浆1/2杯+适量
  • 无盐杏仁(适量)
  • 蓝莓(适量)
  • 1汤匙有机椰子油

如何烹饪

  1. 制作梨枫蜜饯。将梨去皮,切成1厘米见方的方块。在煎锅中用中高火将黄油融化。加入梨,煮约 5 分钟,偶尔搅拌,直至梨变软。加入 1/2 杯枫糖浆,再煮 3 分钟,加盐调味,然后离火。盖上盖子并保暖。
  2. 将鸡蛋和杏仁奶放入碗中,搅拌均匀。加入ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉、黑麦粉、肉桂粉和盐,轻轻搅拌形成面团。
  3. 细粒有机黑麦
  4. 在煎锅中用中火加热油(或椰子油)。关火后,将面糊倒入煎锅中,煎至直径约10厘米。用中低火煮2分钟,当开始出现气泡时,翻面,将另一面煮1.5至2分钟。
  5. 将松饼叠起来,加入梨枫蜜饯,淋上枫糖浆,然后在上面放上碎杏仁和可选的蓝莓。

松饼有肉桂味和黑麦的轻微酸味,口感成熟。奢华丰盛的松饼,带有黄油味和大量浓郁的梨枫蜜饯。这是我秋天想吃的菜单。

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