松饼配朗姆酒浸泡的干果和坚果以及奶油奶酪釉
丰富的菜单包括用朗姆酒浸泡的干果和坚果制成的松饼,上面撒上由奶油奶酪和糖粉制成的糖釉。湿润的葡萄干坚果面糊原样美味,没有任何釉料。
您可以制作不含反式脂肪的 ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉。简单又健康的早餐怎么样?
在厨房里制作的ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼食品,用于婴儿食品。它不含反式脂肪和铝,因此您可以每天与孩子一起食用!含有北海道产的酪乳。
原料
- ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉 100 克
- 1 个鸡蛋
- 200毫升牛奶(或豆浆)
- 朗姆酒浸干果坚果 120g
- 橙汁(100%)100ml
- 80克 奶油芝士(室温)
- 枫糖浆或蜂蜜(适量)
- 20克糖粉
- 新鲜薄荷 适量
- 香草油 适量
- 干果混合适量
- 1汤匙有机椰子油
如何烹饪
- 在小锅中加入足够的橙汁覆盖120克朗姆酒浸泡的干果和坚果,煮约5分钟。冷却15分钟,然后取出葡萄干/坚果,保留浸泡液。
- 将牛奶和鸡蛋混合,加入 ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉 面糊并轻轻搅拌,然后加入①中的葡萄干和坚果制成面糊。
- 在煎锅中用中火加热油(或椰子油)。关火后,将面糊倒入煎锅中,用中低火煎2分钟,当开始出现气泡时,翻面,再煎另一面1.5分钟。
- 制作釉料。将奶油干酪、10 克(略多于 1 汤匙)糖粉和香草精混合至光滑。用浸泡葡萄干/坚果的液体涂抹釉料,直至光滑。
- 在薄松饼上刷上步骤 4 的釉料,分层,然后在上面涂上剩余的釉料和枫糖浆(如果需要),并用剩余的糖粉、新鲜薄荷和干果装饰。
奶油芝士釉是用葡萄干和坚果浸泡的液体制成的,具有浓郁的香气,适合成人口味。根据您的喜好调整混合到奶油奶酪中的糖粉量。非常适合圣诞节的丰盛松饼。将 ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉 添加到面团中并轻轻混合。