用ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉制成的苹果和燕麦饼干配方
柔软、耐嚼、健康的燕麦饼干，由磨碎的苹果、椰子糖、葡萄干和巧克力片制成。没有糖！轻松制作健康饼干。制作约20件。
您可以制作不含反式脂肪的 ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉。简单又健康的早餐怎么样？
在厨房里制作的ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼食品，用于婴儿食品。它不含反式脂肪和铝，因此您可以每天与孩子一起食用！含有北海道产的酪乳。
原料
- ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉 110g
- 100克燕麦片
- 3/4 茶匙发酵粉
- 1茶匙肉桂粉
- 1/2 茶匙盐
- 1/2 个苹果碎（50 毫升）
- 50克无盐黄油
- 1 个鸡蛋
- 椰糖-+水（4汤匙椰糖+2汤匙水）50ml
- 30克巧克力片（烘焙食品用）
- 葡萄干30克
- 30克无盐核桃
- 香草油 适量
如何烹饪
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在一个大碗中，混合 ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉、燕麦片、泡打粉、肉桂和盐。
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在一个中等大小的碗中，将磨碎的苹果、黄油、鸡蛋、香草油、椰子糖和水搅拌在一起。
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将 ② 添加到碗 ① 中并轻轻混合。
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在③中加入巧克力片、葡萄干和切好的核桃，然后将面团混合在一起。让面团在冰箱中静置 30 分钟。
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将烤箱预热至180℃。
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烤盘上铺上烘焙纸，将面团擀成直径约3厘米的碗，分开放置。排列好后，用手指将碗压平至厚度约1厘米（直径约5厘米）。
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在预热的烤箱中烘烤 15-20 分钟。
这些饼干外面酥脆，里面湿润，很容易吃。核桃、葡萄干等多种口感让人觉得很有趣，微甜的味道让你想吃多少块都不会腻。烘烤时间会根据您想要的颜色而有所不同，但在预热到180度的烤箱中大约需要15至20分钟。刚出炉时它会很潮湿，但当你把它放在金属架上冷却时会变得酥脆。
在一个大碗中，混合 ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉、燕麦片、泡打粉、肉桂和盐。
在一个中等大小的碗中，将磨碎的苹果、黄油、鸡蛋、香草油、椰子糖和水搅拌在一起。
在③中加入巧克力片、葡萄干和切好的核桃，然后将面团混合在一起。让面团在冰箱中静置 30 分钟。
将烤箱预热至180℃。
烤盘上铺上烘焙纸，将面团擀成直径约3厘米的碗，分开放置。排列好后，用手指将碗压平至厚度约1厘米（直径约5厘米）。
在预热的烤箱中烘烤 15-20 分钟。