抹茶とブルーベリーのパンケーキ

抹茶蓝莓松饼食谱

漂亮的抹茶绿松饼。 略带抹茶味的甜味、酪乳的香气和清爽的酸奶奶油使其成为完美的早餐。 酸奶奶油清淡,但口感丰富。

您可以使用不含反式脂肪的ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉制作这些松饼。 一份简单的健康早餐如何?

ULTRAMIX( 奥特蜜可丝)是厨房里为婴儿食品而设计的。 不含反式脂肪和铝,因此您可以每天和孩子一起食用! 配北海道酪乳。

份量:3-4 份

关键词: 松饼, Maccha, 春季, 健康

准备时间:15 分钟
烹饪时间:10 分钟
总时间:25 分钟

原料

  • ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉 200 克
  • 1汤匙抹茶
  • 牛奶或杏仁奶200CC
  • 1 个全蛋
  • 蓝莓80克
  • 无糖酸奶100克
  • 2茶匙枫糖浆

如何烹饪

  1. 将 100 克不加糖酸奶放在厚厨房纸上沥干约 15 分钟。它的质地比希腊酸奶更温和。
  2. 将 1 袋 200 克 ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉、1 汤匙抹茶粉、鸡蛋和 200cc 牛奶(或豆奶/杏仁奶)混合,然后在煎锅中煎炸。 *使用杏仁奶时,不能与杏仁奶饮料一起制作。面团不会发酵。
  3. 在煎锅中用中火加热油(椰子油)。关火后,将面糊倒入煎锅中,用中低火煎2分钟,当开始出现气泡时,翻面,再煎另一面1.5分钟。
  4. 将过滤酸奶与枫糖浆混合制成酸奶奶油。配上酸奶奶油和蓝莓!

健康的酸奶奶油可以通过多种方式用作生奶油的替代品。酸奶和蓝莓的味道清爽清淡。非常适合早餐。使用杏仁奶会使其质地更有嚼劲。

ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉可以冷冻。准备食用时,自然解冻并在微波炉中加热 20 秒。

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