一种丰盛的晚餐煎饼，由土豆、白豆、培根和小米与一罐香料炒制而成，夹在用杏仁奶烘烤的耐嚼松饼之间。用杏仁奶烤出来的薄面团略带甜味，湿润。小米的耐嚼口感是令人难以抗拒的美味和谐。
ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉不含反式脂肪，可以以健康的方式制作。简单又健康的菜单怎么样？
原料
- ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉 200 克
- 有机杏仁奶 200ml
- 50毫升牛奶
- 1 个鸡蛋
- 2汤匙小米
- 4汤匙水
- 4个小到中等的土豆
- 1/2 个大洋葱
- 培根80克
- 120克煮白豆
- 香菜（适量）
- 咖喱锅淡味 1.5汤匙
- 盐、胡椒粉（适量）
- 橄榄油、有机椰子油（适量）
- 西兰花/菜花（适量）
如何烹饪
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切碎欧芹。 将2汤匙疙瘩（颗粒）和4汤匙水放入耐热容器中，在微波炉中加热3分钟。
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将 4 个小到中等大小的土豆剥皮，切成一口大小的块。将 1/2 个大洋葱切成薄片，将 80 克培根切成一口大小的块。将120克煮熟的白豆沥干水分。
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在热煎锅中加入橄榄油，将培根煎至微熟，然后加入洋葱。 当洋葱变软时，加入土豆，炒至表面变成半透明。加入小米稍微翻炒，然后加入盐、胡椒粉和1.5汤匙淡咖喱翻炒均匀。 加入调味料后，盖上锅盖，小火加热3分钟。一旦土豆变软，就让它们冷却。
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将 200 克 ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉、1 个鸡蛋、200 毫升杏仁奶和 50 毫升牛奶在碗中混合制成面团。
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在煎锅中用中火加热橄榄油（或椰子油）。 关火后，将一勺面糊从高处倒入煎锅中，然后快速旋转煎锅，使面糊摊开（半径约17-18厘米）。 中火烘烤30分钟后，当开始出现气泡时，翻面，将另一面煎30秒至1分钟。
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将烤薄的松饼对折，背面朝上，然后将准备好的馅料填入里面。 上面撒上切碎的欧芹，搭配煮熟的西兰花或花椰菜。
松饼比可丽饼厚，比普通松饼薄，因此与辛辣的食材搭配得很好。当在油中烘烤时，它会变成均匀的棕色，并具有松脆、湿润和耐嚼的质地。使用杏仁奶，面团会更加湿润和丰富（没有杏仁奶饮料）。很丰盛，所以也推荐晚餐。我想念啤酒。您还可以添加奶酪。
ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉可以冷冻。准备食用时，自然解冻并在微波炉中加热 20 秒。
将 4 个小到中等大小的土豆剥皮，切成一口大小的块。将 1/2 个大洋葱切成薄片，将 80 克培根切成一口大小的块。将120克煮熟的白豆沥干水分。
在热煎锅中加入橄榄油，将培根煎至微熟，然后加入洋葱。 当洋葱变软时，加入土豆，炒至表面变成半透明。加入小米稍微翻炒，然后加入盐、胡椒粉和1.5汤匙淡咖喱翻炒均匀。 加入调味料后，盖上锅盖，小火加热3分钟。一旦土豆变软，就让它们冷却。
在煎锅中用中火加热橄榄油（或椰子油）。 关火后，将一勺面糊从高处倒入煎锅中，然后快速旋转煎锅，使面糊摊开（半径约17-18厘米）。 中火烘烤30分钟后，当开始出现气泡时，翻面，将另一面煎30秒至1分钟。
将烤薄的松饼对折，背面朝上，然后将准备好的馅料填入里面。 上面撒上切碎的欧芹，搭配煮熟的西兰花或花椰菜。