クリームチーズとアールグレイのパンケーキ

奶油芝士和格雷伯爵松饼

用奶油干酪和格雷伯爵粉揉捏,上面涂上枫黄油。伯爵茶的柑橘香气和酸度相结合,创造出非常清爽浓郁的煎饼。

您可以制作不含反式脂肪的 ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉。简单又健康的早餐怎么样?也推荐给小孩子。

ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉 诞生于厨房,专门用于婴儿食品。它不含反式脂肪和铝,因此您可以每天与孩子一起食用!含有北海道产的酪乳。

原料

  • ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉 200 克
  • 奶油芝士 100克
  • 40克砂糖
  • 1 个鸡蛋
  • 牛奶300cc
  • 2汤匙伯爵灰粉
  • 6汤匙黄油和盐
  • 1茶匙砂糖
  • 2汤匙枫糖浆(椰子糖)
  • 1/4 茶匙 肉桂
  • 柠檬酱(适量)

如何烹饪

  1. 将 100 克奶油干酪放入耐热碗中,在微波炉中加热 30 秒。加入40克砂糖。
  2. 将 1 200 克袋 ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉、1 个鸡蛋、300cc 牛奶和 2 汤匙伯爵茶粉轻轻混合,然后与上述奶油芝士和 2 汤匙融化的黄油混合成面团。
  3. 在煎锅中用中火加热油(1汤匙椰子油)。关火后,将面糊倒入煎锅中,小火煎2分钟,然后翻面,再煎另一面1.5分钟。
  4. 制作枫黄油。 将4汤匙黄油(加盐)、2汤匙枫糖浆(*1椰子糖)和1/4茶匙肉桂混合。如果黄油很硬,请在热水浴中混合。 ⁠
  5. 将薄松饼叠起来,上面涂上枫黄油,上面涂上柠檬果酱(*2你可以用柠檬自己做)和柠檬片(如果你喜欢的话)。

里面加入了奶油芝士,所以比看上去更有馅儿。当您想比普通松饼感觉更奢华时。 *1 对于椰子糖浆配方,将椰子糖和水放入耐热碗中,搅拌均匀,然后在微波炉(600W)中加热30秒。椰子糖是将椰子汁煮沸并干燥的。与昂贵的枫糖浆相比,它价格实惠,可以像普通糖一样使用,而且每次都可以制作糖浆,因此很经济。 *2 自制柠檬果酱食谱这里。
ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼可以冷冻。准备食用时,自然解冻并在微波炉中加热 20 秒。


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