成年人的味道就像浓郁的奶油蛋糕巧克力。用融化的糖衣苦巧克力制成的奢华巧克力煎饼。苦巧克力的苦味和草莓的酸味很相配。推荐情人节。
您可以制作不含反式脂肪的 ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉。来点简单又健康的松饼怎么样？
在厨房里制作的ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼食品，用于婴儿食品。它不含反式脂肪和铝，因此您可以每天与孩子一起食用！含有北海道产的酪乳。
原料
- ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉 200 克
- 1 个鸡蛋
- 200毫升牛奶
- 25克不加糖黄油
- 2汤匙黑可可粉
- Couverture 片巧克力苦味 65% 75g
- [装饰用]
- 片剂涂层巧克力 150g
- 水果适量（草莓、薄荷叶等）
如何烹饪
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将糖衣片巧克力和涂层巧克力在热水浴（50-60℃）中融化。
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融化无盐黄油。
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将鸡蛋和牛奶放入碗中，搅拌均匀。
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将 ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉 和可可粉加入 ③ 中并轻轻混合。加入融化的黄油和巧克力片，搅拌成面团。
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在煎锅中用中火加热油（或椰子油）。关火后，将面糊倒入煎锅中，用小火至中火煎2分钟，当开始出现气泡时，翻面，将另一面煎1.5至2分钟。 （6片直径约12cm）
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将松饼叠起来，淋上融化的巧克力涂层，并用草莓、薄荷等装饰。
仅松饼就足以作为礼物。涂层巧克力会随着时间的推移而变硬，非常适合作为礼物。烘烤成小块并作为情人节礼物赠送。如果想马上吃的话，可以加点巧克力鲜奶油。
将糖衣片巧克力和涂层巧克力在热水浴（50-60℃）中融化。
融化无盐黄油。
将鸡蛋和牛奶放入碗中，搅拌均匀。
将松饼叠起来，淋上融化的巧克力涂层，并用草莓、薄荷等装饰。