ココナッツソースのパンケーキ

椰子酱松饼

这些松饼上面涂有健康的酱汁，该酱汁是通过煮沸椰奶并用马铃薯淀粉增稠制成的。上面撒上干椰子（椰子片）和杏仁，使其更加健康。你可以获得充足的椰子营养。
您可以制作不含反式脂肪的 ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉。简单又健康的早餐怎么样？

在厨房里制作的ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼食品，用于婴儿食品。它不含反式脂肪和铝，因此您可以每天与孩子一起食用！含有北海道产的酪乳。

原料

  • ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉 200 克
  • 1 个鸡蛋
  • 200毫升牛奶或植物奶
  • 椰奶 100ml
  • 1又1/2汤匙砂糖
  • 1又1/2茶匙马铃薯淀粉
  • 3汤匙干椰子（椰子片）
  • 3汤匙烤杏仁
  • 1汤匙有机椰子油

如何烹饪

  1. 做椰子酱。将100毫升椰奶、1又1/2汤匙砂糖、1又1/2茶匙马铃薯淀粉放入锅中，煮至浓稠，冷却。
  2. 用剪刀剪掉烤杏仁。
  3. 将 1 200 克袋 ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉、1 个鸡蛋、200cc 牛奶（或植物奶，如豆奶或杏仁奶）和 2 汤匙椰子油混合制成面团，然后在煎锅中烘烤。
  4. 在煎锅中用中火加热油（椰子油）。关火后，将面糊倒入煎锅中，用中低火煎2分钟，当开始出现气泡时，翻面，再煎另一面1.5分钟。
  5. 将松饼叠起来，上面放上椰子酱、椰丝（椰子片）和碎杏仁。 ⁠

不太甜，有清爽的椰子味，非常适合节日早餐。这是一道你想和超级食物椰子一起吃的菜。感觉就像夏威夷的海滨咖啡馆。使用杏仁奶时，不能用市售的杏仁奶饮料来制作。面团不会发酵。

ULTRAMIX Pancake mix（奥特蜜可丝）松饼粉可以冷冻。准备食用时，自然解冻并在微波炉中加热 20 秒。

返回博客