チアシードとココナッツミルクパンケーキ

奇亚籽和椰奶松饼

用椰奶代替牛奶烘烤的松饼，并与富含膳食纤维的奇亚籽混合。它还含有碎杏仁，因此是一种微甜的煎饼，口感松脆，带有杏仁豆腐般的香气。 ⁠

您可以制作不含反式脂肪的 ULTRAMIX Pancakemix（奥特蜜可丝）松饼粉。简单又健康的早餐怎么样？

在厨房里制作的ULTRAMIX Pancakemix（奥特蜜可丝）松饼食品，用于婴儿食品。它不含反式脂肪和铝，因此您可以每天与孩子一起食用！含有北海道产的酪乳。

原料

  • ULTRAMIX Pancakemix（奥特蜜可丝）松饼粉 200 克
  • 1 汤匙 奇亚籽
  • 200cc椰奶（或杏仁奶）
  • 1 个鸡蛋
  • 4汤匙烤杏仁，不加盐
  • 1/2 金奇异果
  • 100克无糖酸奶
  • 1汤匙有机椰子油

如何烹饪

  1. 将 100 克不加糖酸奶放在厚厨房纸上沥干约 15 分钟。它的质地比希腊酸奶更温和。将金奇异果切片。
  2. 用剪刀剪下 4 汤匙烤杏仁（不加盐）。
  3. 将 200 克 ULTRAMIX Pancakemix（奥特蜜可丝）松饼粉、1 个鸡蛋、200cc 杏仁奶、1 汤匙奇亚籽和 2.5 汤匙碎杏仁混合制成面团。
  4. 在煎锅中用中火加热油（椰子油）。关火后，将面糊倒入煎锅中，用中低火煎2分钟，当开始出现气泡时，翻面，再煎另一面1.5分钟。
  5. 椰子和杏仁的香味带来淡淡的甜味，即使不添加甜味剂也百分百满足。无糖酸奶和猕猴桃更健康

奇亚籽和切碎杏仁的质地增加了松饼的丰富性，几乎就像磅蛋糕一样。奇亚籽是一种多功能食品，据说具有减缓血糖水平上升的作用。

ULTRAMIX Pancakemix（奥特蜜可丝）松饼粉可以冷冻。准备食用时，自然解冻并在微波炉中加热 20 秒。

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