全麦荞麦粉和杏仁奶松饼
全麦荞麦和杏仁奶松饼的食谱。用杏仁奶代替牛奶和荞麦粉制成的煎饼,富含膳食纤维,GI值低。这些煎饼味道鲜美,带有烤荞麦粉的芳香和耐嚼的质地。
您可以制作不含反式脂肪的 ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉。简单又健康的早餐怎么样?
在厨房里制作的ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼食品,用于婴儿食品。它不含反式脂肪和铝,因此您可以每天与孩子一起食用!含有北海道产的酪乳。
我做的时候不加鸡蛋,是为了凸显荞麦粉的味道。
原料
- ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉 130 克
- 索巴科全麦面粉 70g
- 杏仁奶250cc
- 腰果,无盐 30g
- 1根香蕉
- 蓝莓随你喜欢
- 枫糖浆适量
- 1汤匙有机椰子油
如何烹饪
- 将一根香蕉切成一口大小的块。
- 将 30 克腰果(不加盐)放入煎锅中煎至金黄色。
- 将 130 克 ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉、70 克全麦荞麦粉和 250 毫升杏仁奶混合制成面团。
- 在煎锅中用中火加热油(椰子油)。关火后,将面糊倒入煎锅中,用中低火煎2分钟,当开始出现气泡时,翻面,再煎另一面1.5分钟。
- 将松饼叠起来,上面放上香蕉和蓝莓,上面放上烤腰果。与枫糖浆一起食用。
杏仁奶和荞麦面是天生的一对。两者都是芳香香气的来源。尽管它含有荞麦粉,但完全没有特有的粗糙感,而且有嚼劲而不是易碎。脆脆的部分特别好吃。
荞麦所含的营养成分中,最受关注的是芦丁。它是多酚的一种。由于多酚是抗氧化剂,它们具有清除体内活性氧的能力。与松饼一起食用也很不错。
ULTRAMIX Pancake mix(奥特蜜可丝)松饼粉可以冷冻。准备食用时,自然解冻并在微波炉中加热 20 秒。