1.キッチンで生まれた離乳食のためのパンケーキ(ホットケーキ)ミックス

1. 厨房里诞生的婴儿食品煎饼粉

首次推出无味“烘焙”婴儿食品

在我有了第一个儿子之前,我已经三十多岁了,一直在工作,坐最后一班火车回家。

根据育儿指南,一岁前,孩子进入“神神期”,即孩子断奶后的时期,是练习用牙龈咀嚼食物的时期。孩子嘴的后面。我不知道该怎么办,因为我以前从来没有随便做饭过。

现在,我把冰箱里切碎的蔬菜、磨碎的高野豆腐和沙丁鱼干粉混合到市售的煎饼粉中,然后混合在一起,不添加任何调味料。我尝试给他烤点东西。

然后,虫子开始吃得太多,变得很有趣,所以我决定不仅在屋内喂它们,而且还把“烘烤的食物”装在密封容器里带到外面。

我记得当我看到她时,我周围的婴儿和妈妈们都愣住了,她的围裙口袋里堆满了食物,她用手抓起食物,一个又一个地塞进嘴里。

随着时间一天天过去,我突然开始对市售煎饼粉中使用的成分感到好奇,例如调味剂和着色剂。是的?我不确定,但所有煎饼混合物都有相同的刺鼻气味和味道。

我的焦虑与日俱增,我想我应该去一家天然食品店尝试自己做。

然而,带着婴儿车、尿布、婴儿食品、牛奶,很难进入一家天然食品小店。从那次经历中,我想尝试制作 Ultra Mix。

罕见的国产(北海道)酪乳煎饼

在欧洲和美国,据说在烘焙食品中添加酪乳(黄油制造的副产品)可以创造出浓郁、湿润和深刻的美味风味。

日本买不到吗?

我抱着儿子在公司里走来走去,儿子正处于不愉快的时期。

 

一次有幸与我交谈的公司开会时,我打翻了接待室的所有装饰品,开始大声哭泣,并四处走动,将店里其他桌子上的餐巾纸纷纷扔掉。

我们给很多人带来了很多麻烦,但销售人员告诉我们一个好消息:“你可以买到国产(北海道)酪乳”,但是“因为产量小,我们卖不出去”到大公司。”已进入。

 

开发开始,2006 年,含有北海道酪乳的煎饼混合物 ULTRAMIX 诞生。

它绝对又湿又耐嚼。即使不喝酒也可以轻松吃掉。
当面糊倒入煎锅时,黄油的香味扑鼻而来。

他一遍又一遍地测试原型,调整口味和余味。
虽然我不擅长做饭,但煎饼我一定会做。

 

由于没有使用任何调味料或色素,我的妈妈朋友告诉我,这就是小麦最初的味道,而且真正黄油的味道令人难以抗拒。

 

为了这个包裹,我决定画一张我儿子的脸的大图。

 

 

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