冷めたほうが、バターミルク味が凝縮されて、よりおいしい。
しっとりもちもちパンケーキ ウルトラミックス。
ウルトラミックスは、北海道産バターミルク配合なので、とにかくしっとり、もちもち。冷めても、もちもち。冷めたほうが、バターミルクの香りが凝縮されて、より美味しくなります。
神奈川なでしこブランド(第一号)に認定されました。
なでしこブランド認定品同士のコラボで、シニアの方々に食の場(デザートとしてパンケーキ)を提供する機会がありました。
シニアの方々は、素材の素朴な味と、しっとりもちもち食感を大変気にって下さり、即売会は大盛況でした。
当社のスタッフもお母さん(60~70歳代)が気に入っているからと、常用している者がいます。ホットケーキ世代には、合っているのかもしれません。
ありがとうございます。
ウルトラミクスは、フライパンで焼き粗熱を取った後、ラップに包んで寝かせてください。バターミルクのおいしさが凝縮され、よりおいしくなります。